この場所にオープンして25年になります。昔の金劇裏の狭い小路ですが、 そば好きの常連さんが多く、飲み会の後に、よく立ち寄って下さいます。 うちの店の基本はお客様に食して頂き、味、風味を感じ喜んでもらう−ことです。 私と家内、息子の3人ファミリーでの経営で一家楽しくやっています。また、息子は花嫁募集中です。 女性の方は見合い気分で、そばを食べに来るのもいいんじゃないの。インターネットを通じて、全国の皆さん、宜しくね。
店主 北山 満国



天ざるそば (冷そば)

お客様には注文の都度、その場で揚げて差し上げるので好評です。
そば、のり、海老天、サツマイモ、大葉
おろしそば (冷そば)

福井風の風味で仕上げ、上に本ガツオの削りカツオと大根おろし、しろねぎがたっぷりのっている
なめこそば

薄味でさっぱりした舌触りが好まれる。大根おろしに、のり、ねぎ、ミツバが添えられ、香り付けにはユズを使っている
1,200円 600円 650円